考你眼力，睇下餐牌有咩食

A. 梅菜扣肉
B. 海皇蒸蛋
C. 炸菜蒸鯇魚
D. 翠肉瓜枝竹排骨煲
E. 啫啫骨煲
F. 銀魚仔蒸肉餅
G. 菠蘿豬扒
H. 秘制炆豬扒
I. 涼瓜肉碎炒蛋
J. 欖菜肉碎四季豆
K. 西檸雞中翼
L. 豆豉鯪魚油麥菜
M. 椒絲腐乳通菜牛肉
N. 蕃茄肉片湯
O. 泰式炒貴刁
P. 菠蘿雞粒炒飯

請各位花一分鐘讀完這篇文章，並轉到朋友圈，應該大有益處。
故事：某次老同學聚會，一位女士在取烤肉時絆倒，摔了一跤，旁邊的朋友建議找醫護人員，但她很確定自己沒事，只是穿了新鞋被磚塊絆了一下罷了。在她還有點顫顫巍巍站立不穩的時候，她的同學們幫她清洗乾淨，又為她盛了一小盤食物，她就跟著大家一起享受接下來的時光了。
聚會後，她的先生後來打電話通知大家，回家後因不舒服她被送到了醫院，沒想到傍晚六點就過世了，原因是她在烤肉聚餐的時候就中風了。當時，如果他們之中如果有人懂得辨識中風的症兆，她現在也許還能跟我們在一起。
其實，中風是有先兆並可預防的，只是很多人不懂。
某腦神經內科醫師說，如果他能在三小時之內接觸到中風患者，他就可以將中風的後果完全扭轉過來。訣竅就是辨識診斷出中風的問題，並讓病患在三小時之內接受醫療，而這並不是很難做到的。
辨識中風，讓我們記住 S、T、R 三步驟，請閱讀並學習！
有時候中風的症兆可能很難辨認，而有時不難。不幸的是，一但缺乏警覺就會帶來災難。身邊的人辨認不出中風的徵兆，中風患者就會嚴重腦傷。
醫生說，其實旁人只要問三個簡單的問題，就可以辨識是否中風了：
S：(smile)要求患者笑一下。
T：(talk)要求患者說一句簡單的句子 （要有條理且有連貫性），例如：今天天氣晴朗。
R：(raise)要求患者舉起雙手。
注意：另外一項中風症兆是：要求患者伸出舌頭，如果舌頭彎曲或偏向一邊，那就是中風的徵兆。
上面四個動作，患者如果有任何一個動作做不來，就要立刻打120！並且要把症狀描述給接線生。
一個心腦科醫師強調，如果每個收到這份郵件的人都能夠轉發十份給其他人，肯定至少有一條生命將會被挽救回來！
現在，我已經做了我的部分了！希望你也做你的部分：請繼續轉發下去！別只存檔。
上善若水，厚德載物，贈人玫瑰，手有餘香！

「中風」即是「腦血管意外」，是由於腦部血管「阻塞」或「爆裂」，令腦組織不能得到充份的養料和氧氣，受影響的神經細胞因而壞死，產生各種神經症狀。

中風的徵狀包括

1. 半身不遂
2. 言語不清
3. 嘴歪
4. 眼斜
5. 嚴重者甚至昏迷或死亡
6. 吞嚥困難
7. 大小便失禁
8. 感覺麻木
9. 流口水

導致中風的危險因素

1. 吸煙
2. 年齡 – 年紀越大，中風機會越大
3. 高血壓
4. 血內膽固醇過高
5. 過重
6. 缺乏運動
7. 先天性腦血管腫瘤或血管壁過薄
8. 其他疾病如糖尿病、風濕性心臟病等會令中風危險倍增

中風後常見的併發症

1. 褥瘡
   半身不遂的病人整天躺在床上，臀部、腳跟及肩膀等部位因長期和床褥接觸，受到壓力，皮膚便會潰爛，甚至發炎。最重要的預防及治療方法，是常替病人翻身，使他不會長期壓迫同一部位。另外，使用空氣墊及羊皮墊等亦有幫助。
2. 呼吸道感染
   整天卧床，肌肉力量會減弱，呼吸能力也會減低，痰涎亦很難咳出，容易導致肺炎。應盡量讓病人坐起，加上物理治療和呼吸訓練，便可以預防呼吸道感染。
3. 泌尿道感染
   一些中風病人因神經系統受到損害，不懂得排尿，尿液積在膀胱內容易引致發炎。預防方法是插導尿管及進行排尿訓練。

中風的治療

中風之後，神經組織需要長時間復原，所以病人應該拿出堅強的意志，接受長期康復治療，而病者的家人亦應加以鼓勵和協調。中風的康復過程按著不同的中風程度而有別。一般而言，在物理治療、職業治療、言語治療的幫助下，很多病人都能夠自我照顧，病情較輕者甚至恢復工作能力。但中風之後，即使復原理想，也需要長期接受觀察，預防中風再度發生。

中風的預防

近年來香港中風的人數越來越多，現已成為香港主要的殺手病之一。中風的主因是吸煙、血壓高和血管硬化，所以要預防中風的發生，就要注意日常的生活習慣，避免血管硬化的產生：

1. 戒除煙酒
2. 作息定時，保持心境平和，加上適當有恆的運動
3. 注意均衡飲食，不要吃太多肥膩或甜的食品；避免過胖
4. 血內膽固醇過高者節制飲食或接受治療
5. 高血壓、糖尿病患者要定期接受檢查和治療

預防勝於治療，希望大家可以有一個健康的生活模式，有效地預防中風。

其實而家要自己睇定記住
如果第時年紀大至記得就可能已經遲
所以我會快快記住

好文共享：共勉之！

書名：慢養你的功能肌
探討少肌症

1、要養成能站，就不要坐，能坐就不要躺的習慣！

2、50~60歲以後，反而不可以減重，尤其是不運動依靠少吃的減重！因為減的都是肌肉，反而很危險！

3、跑步、騎腳踏車、爬山傷不傷膝蓋？

如果你從來沒運動習慣，想到才去跑步、騎腳踏車、爬山，保證非常傷膝蓋！但如果你的肌力是夠的，是慢慢養成跑步、騎腳踏車、爬山的習慣，那是非常好的運動而且並不會傷膝蓋！傷不傷膝蓋重點取決於你的筋力！

4、如果有老人家生病住院，千萬不可以說叫他多休息，或躺著多休息不要下床！

躺一個星期肌肉量流失至少5%！而且老人家肌肉補不回來！

5、千萬不要認為孝順什麼事情都幫老人家做好，不讓他們做任何家事、提東西，菲傭沒做就罵菲傭！通常很多請了菲傭的老人家肌肉流失更快！

6、去公園不要每天只做單一的活動，甩手就只甩手，也要去拉拉單槓或每個運動器材都動一動！

因為人只要有動，全身的肌肉都會牽扯到！甚至很多老人家吞嚥困難，都是因為運動量不足！甚至最後連一口痰都咳不出來而死掉！

7、少肌症比骨質疏鬆還要恐怖！

骨質疏鬆只要注意不跌倒就好，少肌症除了影響生活品質，甚至因為肌肉量不足會造成血糖偏高！

8、少肌症最快流失的都是腿的肌肉！

因為人一坐下、一躺下，不動的都是腿，而腿的肌力又特別重要！千萬不要變成烏仔脚！所以每天要至少深蹲2～3O下。深蹲不是蹲下去，而是像坐馬桶一樣，可以放一張椅子，屁股碰到椅子就起站來！

台灣醫療進步又有健保，可是台灣老人平均在死之前，有8年的時間是坐輪椅到臥床！

如果不想老年有八年生活品質這麼差！

一定要注意少肌症！

ps.千萬不要怕傷膝蓋，就什麼運動都不敢做！爬樓梯、跑步、騎腳踏車、爬山等運動，會不會傷膝蓋都取決於你的肌力夠不夠！意思就是肌力不夠喔！偶爾想到才做這些運動或一次做過量才就會傷膝蓋！如果是循序漸進運動量慢慢加重、你的肌力可以負擔！爬樓梯、跑步、騎腳踏車、爬山都是非常好的運動，而且可以增加肌肉量！

為了大家年老時的生活品質，趕快動起來吧！🥰🐇⚘